お誕生日の記念に秀寿司を予約して下さったお客様に『寿司ケーキ』の依頼を受けました。
お二人でのお祝いとの事なので小さめで食べきれるサイズでお作りしました。
サプライズとして用意した『寿司ケーキ』喜んで頂けて良かったです。
子供のころに食べた『たちのかまぼこ』が食べたくて、ネットショッピングなど調べてみましたが、
ＴＶの放送の影響もあり、どこも売り切れ(-_-;)
諦めていたのに、主人が作ってくれました～♡
すごい!!子供のころに食べたのと同じ味～
本当はすけそう鱈の白子で作るらしいのですが、主人の作ってくれたのは真鱈の白子を使用したみたいです。
高級なかまぼこに仕上がりました。
このプルプルの食感と白子の風味がたまらない。
今年の中学一年生の書初めは『冷静沈着』
今年は『静』・『しずか』と言う字が共通みたいですね～。
平静に冷静に過ごす事大切ですよね…
さっそくお手本で書いてみたけれど難しい…
上手く書けなかったけど、真剣に書道に取り組むと『無』になれて穏やかな時間が流れていく・・・
何とも言えない癒し…
４０歳にしてまたお字習を習いに行きたくなってきたなぁ～
新年のご挨拶に義母の自宅へ行きました。
義母の着ていたお洋服…(;゜0゜)
私が着てるのと似すぎてる(笑)
思わず義母と爆笑～（~▽~＠）♪♪♪
今年の初笑いでした。
そして今年のお節は『川越シェフ』監修のものでした。
