明日のボジョレー解禁に伴い、寿司屋ならではの、おつまみをご用意しております。
生カキを使ったカキフライ
天然ブリの和風ソースのステーキ
どちらも新酒のワインのお供に最高ですよ。
11月20日(木)ボジョレーヌーボー解禁日となります。
秀寿司では、フランスブルゴーニュの銘家アルベールビショーの樽ヌーボーをご用意致します。
樽ならではの独特の風味、今年の新酒を是非お楽しみ下さい。
本日の5000円コース料理のご紹介。
先付け5点盛り
もずく酢、鱈子煮付、焼き白子、カニ味噌和え、塩辛
お造り5点盛り
マグロ、天然鯛、甘エビ、イカ、しめ鯖
焼き物
天然ブリの幽庵焼き
煮物
ナメタカレイの煮付け
揚げ物
穴子の天婦羅
お寿司6点盛り
天然ブリ、トロ、蒸えび、いくら、玉子、煮はまぐり
今日のお客様のご注文の舟盛り8000円
鯛の頭はお客様のご希望で塩焼きと煮付けにしてお出ししました。