2014年10月31日 おすすめ料理
天然真鯛入荷〜
天然の真鯛入荷しました〜
天然だと脂ののり具合が少なめですが、本日入荷の真鯛は8キロもあるので、上質な脂がのっていて最高に美味しいです。
身の部分はお刺身＆寿司で提供致します。
頭の部分は塩焼き、酒蒸し、煮付けにしても美味しく召し上がれます。こちらは限定2個です。
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