バフンウニ入荷！！
ウニと言うものは今までで約900種類ものウニが世界で発見されているそうですが、日本では大きくわけるとバフンウニとムラサキウニの二種類しか食用して食べられていません。
ムラサキウニに比べてバフンウニの方が濃厚な味わいで、甘さも強く絶品です。(*^^*)
幻の海老、｢ブドウ海老｣入荷！！
漁獲がとても少なくごく一部の食通のあいだではその存在を知られており『まぼろし』と冠称されています。
ボタン海老よりも上質で濃厚な甘みがある
希少で価値があるエビです。
10尾のみ❗限定❗です。
