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2017年6月23日 おすすめ料理
バフンウニ入荷!!
ウニと言うものは今までで約900種類ものウニが世界で発見されているそうですが、日本では大きくわけるとバフンウニとムラサキウニの二種類しか食用して食べられていません。
ムラサキウニに比べてバフンウニの方が濃厚な味わいで、甘さも強く絶品です。(*^^*)