栃木県那須塩原市の本格握り寿司・出前｜秀寿司

誠に勝手ながら22日23日連休とさせて頂きます。宜しくお願い致します。

12月22日（月曜日）営業
12月23日（火曜日）お休み
とさせて頂きます。
宜しくお願い致します。

11月20日（木）ボジョレーヌーボー解禁日となります。
秀寿司では、フランスブルゴーニュの銘家アルベールビショーの樽ヌーボーをご用意致します。
樽ならではの独特の風味、今年の新酒を是非お楽しみ下さい。

13日（月曜日）祝日の為営業しております。

14日（火曜日）台風の影響も考慮してお休みとさせて頂きます。

また19日（日曜日）〜21日（火曜日）までの3日間誠に勝手ながらお休みとさせて頂きます。

宜しくお願い致します。

お盆の中日、お客様の依頼で特別折をお作りしました。

今回は、お客様のご希望で太巻き、お稲荷、巻物が入っています。

今回初の試みで、お盆用の仕出しをお作りしました。

料金は税込み3000円です。

幼魚のシンコは夏場のみの季魚。

シンコはさばくと3センチ位にしかならないので、塩と酢の加減がデリケート。

シンコの味は仕込みで8割をしめると言われています。

手間暇かけて最高のシンコ仕上げます。

お祝い用のお造り6人前10800円

北海道産バフンウニ、石垣貝、この日の為に仕入れました。青魚のイワシ、鯵も脂がのっていて美味です。

旬の岩牡蠣入荷しました〜‼︎

山形県の庄内浜の北方にそびえる鳥海山からの状流水が海中に湧き出るエリアでミネラルをたっぷり含んだプックリと太った岩牡蠣最高の美味しさです。

先日、古希のお祝い用に依頼された鯛のお頭付きお造り。

もちろん最後に鯛のお頭も塩焼きにしてお出ししました。