今日の茶道のお稽古の様子

春のお茶会用の練習で、立礼式のお稽古でした。

だんだん陽気がよくなってくると、炉の火を遠ざける心遣いから、釜は透木釜を使用します。

釜にも桜の模様入りでした(^^)

茶碗にも茶杓にも桜の模様入りです。棗はしだれ桜でとっても素敵な模様でした。

お干菓子も桜を模ったものでした。

桜尽くしのお道具で、いち早く春を感じられる時間を過ごしてきました^_^;

2011年3月10日 若女将の日記

華道

今日の華道のお稽古の花材は、桃・アルストロメリア・スターチスでした。

桃の枝先の動きを強調したかったので、アルストロメリアとスターチスは短めに使用しました。

昨日はお休みで天気は雪…ゴルフは行けないので(~_~;)

映画をみて、足つぼマッサージに行って来ました。

映画をみている間の無心になれる時間と、マッサージの時間がとっても癒しになりました。

また今日からお仕事頑張ろう!(^^)!

昨日お店にY子さんが見えて、「自分も大好き」と言うおまんじゅうを頂きました(^_^.)

白河市にある『御菓子 えんどう』の『あげまんじゅう』でした。

初めて食べましたが、何とも言えない昔懐かしいような味わいでとっても美味しかったです(^^)

あげまんじゅうと言うだけあって、皮はパリパリで中のあんこも上品でした^_^;

今度白河に行ったら、「御菓子えんどう」さんに寄って買ってこよう!(^^)!

昨日の夕食は『ひな祭り』なので「主人特製バラちらし」と「はまぐりのお吸い物」でした(^^)

子供達が食べやすいようにネタを細かく刻んだバラちらしです)^o^(

魚屋さんで買ってきたはまぐりは、お椀に入らない位大きな物でした。

寿司屋と言っても、いつもお寿司を食べている訳ではないので(~_~;)特製のバラちらしと、大きなはまぐりに子供達も大喜びでした(^^)/

私は、今日一人で雛人形片付けました…

2011年3月3日 若女将の日記

華道

本日の花材はれんぎょう・スプレーカーネーション・小菊でした。

カーネーションの赤がキツイ感じがしたので、何本かに切り分けてさらっと生けて、

小菊は手前に短めに入れました。

れんぎょうは伸びやかにふんわりと生けました。

今日は『ひな祭り』と言う事で、本日の子供たちのおやつはこちら(^^)

ひなあられひし餅です^_^;

夕食には主人特製の『スペシャルバラちらし』『はまぐりのお吸い物』の予定です(^.^)

お寿司は子供達も大好きだし、きっと大喜びしてくれるでしょう(^_^.)

2011年2月24日 若女将の日記

華道

本日の華道の花材は、木いちご・アイリス・小菊でした^_^;

2つの剣山を両端に使って、動きをつけながら生けました^_^;

ポイントは、後ろにさらっと小菊を入れて奥行きを出しました。

今日のまかない食は『四川坦々麺』です(^^)

中華麺ダイニング鶴亀飯店さんの四川坦々麺。

ストレートスープの中にザーサイが含まれていて、トッピング用の豚のひき肉もついているので、万能ネギを刻んで乗せただけです。

値段は普通のラーメン屋さんと変わらない位しますが、とっても美味しい^_^;残ったスープは、豆腐を入れて頂きました(~_~;)

とっても美味しかったです!!

今日は、桃・菜の花・アイリスの花材でした。

アイリスの葉に動きをつけてボリューム感のある生け花に仕上げました^_^;

菜の花は向きに気を付けて生けました。桃の花と菜の花の組み合わせは『ひな祭り』って感じがしますね(^^)

茶道の稽古での主菓子は『梅』を模ったものでした。中の餡にシソが入っていて少し酸っぱい餡でした(~_~;)

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