2011年1月16日 若女将の日記

昨晩からの雪でつららができていました(^_^.)

長いつららは50~60㎝位ありました(‘_’)

寒い訳ですね…

雪が降ると、子供達は大喜びですが、大人は雪掻きなど大変です(>_<)

今日の華道のお稽古の花材は、きばでまり・アイリス・小菊でした。

アイリスの葉がとってもきれいなので、きばでまりとアイリスの葉を動きをつけて生けました。

小菊はあまり重たくならないように、スッキリさせて短めにいれました(^^)

茶道の主菓子は那須の柏屋さんの柏の葉と椿をイメージしたものでした。

柏の葉の古い葉は新しい葉ができるまで枯れないでいるそうです。

商売にも縁起の良いものだと先生に教わりました^_^;

床飾りには炭、花入れには梅と椿が入っていました。

炭の飾りには「炭に困らないように…」と意味があるそうです。

茶碗は今年の干支のうさぎが書かれていました。棗はコマ、水指は七宝焼きでした。

正月飾りは縁起の良い物で揃えられていました。

時季によってお道具を変え、季節を目で見て感じられる…

日本の伝統は本当にすばらしい(^_^.)

今は細々とした世界ですが、もっと幅広く広げたいなぁ~なんてつくづく思いました。

今日のまかない食『手打ち冷やしたぬきうどん』です。

うどんは昨晩からねかせて朝私が生地を伸ばしました^_^;

力が入る作業なので、なかなかうまく伸ばせず、太~い手打ちうどんになってしまいました(‘_’)

スープは従業員のT君のお手製で、白菜ともやしと揚げ玉入りです。

白菜、もやしはシャキシャキ感を残す為スープとは別に下ごしらえし、

後入れにするので、歯応えも良いし温かいスープに冷たいうどん最高です!!

すごく美味しかったです(^^)

美味しいのはわかりますが、主人はうどん3人前とご飯一膳食べていました…(-_-メ)

幾らなんでも食べすぎだと…思います(-_-;)

最近、暴飲暴食でいけませんよ(ーー゛)

冬休みが終わり今日から我が家の子供達は学校に行きました(^^)

休み中書初めの宿題を見てあげましたが…

小学生二人は、なかなか味のある字を書いていました^_^;

「相田みつを」さんもビックリ!!素敵な作品に仕上がってました(>_<)

書道を習っていないと筆の使い方が出来ないみたいで…

書初めと言うより、塗り絵か何かのような筆使いでした(-_-;)

これを機に書道を習わせようかなぁと思いました。

2011年1月8日 若女将の日記

七草粥

昨日、我が家は「七草粥」にしました。

家族の健康を祈って作りました^_^;

子供達が食べやすいように、七草は少なめで塩味にしました。

以外に喜んで食べてくれたので良かったです。

コジマ電気で、ドライヤーを購入しました。

パナソニックの「ナノイー」&ミネラルプラチナ?効果のあるドライヤーで、

金額も17,800円で高めでした(-_-;)

10分位悩みましたが^_^;購入しちゃいました。

「ナノイー」&ミネラルプラチナが髪に浸透し続け水分を補給し、毛先まで潤う効果があるみたいです。

使用した感じ髪がツルツルになるような気がします(^^)

今は、自分磨きができる商品がたくさんあるので、これからも色々使ってみようと思います(^_^.)

お正月が終わると春…

雪柳、チューリップ、菜の花で春らしく生けました。

寒い日は続きますが、生け花で春を感じるのも良いかなぁ(^^)

趣味で作った我が家の茶室で、お正月らしく家族全員で、お茶をいただきました。

子供達も良い経験をしたと思います。

先日お客様にいただいた「たねや」の白玉入り最中と薄茶です。

作法は程々にして、皆でお話ししながらいただきました(^^)

良い経験になったと思います(^_^.)

夜はwiiでカラオケをして^_^;楽しい一日を過ごしました。

お休みは元旦だけなので、また今日からお仕事頑張らないと!

今日、お正月用の花を生けました。

今年は、不幸があったので、松竹梅は避けて花材を揃えてもらいました。

ボケ・菊(黄色・白)・百合・ストレチアでシンプル且つボリューム感を出していけました。

来年も斬新な生け花に挑戦していきたいですね!(^^)!

本年中は格別のご愛顧に心よりお礼申し上げます。

来年は一月二日(日)より営業致します。

来年も変わらぬお引き立ての程宜しくお願い申し上げます。

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