栃木県那須塩原市の本格握り寿司・出前｜秀寿司

本日の４３２０円コースの一例です。
季節や仕入れによってお料理の内容は変わりますので、予めご了承下さい。
また、あんこうも入荷致しましたので、あんこう鍋も始まりました～
どうぞ宜しくお願い致します。
先付5点盛り
〇もずく酢・鯛の卵煮・白子ポン酢・カニ味噌合え・塩辛

お造り
〇マグロ・天然鯛の昆布〆・イカ・〆サバ

焼物
〇太刀魚の塩焼き

蒸し物
〇海老わんたんの茸餡かけ

揚物
〇ホタテ真丈揚げ

寿司
かんぱち・トロ・蒸し海老・いくら・玉子・アジ

好評のあんこう鍋

本日の5000円コースのご案内です。
前菜 もずく酢、姫サザエ煮、生牡蠣、湯葉巻きサラダ、カツオのたたき
お造り 4種盛り
焼き物 ホタテのバター焼き
蒸し物 蟹の餡かけ茶碗蒸し
揚げ物 海老真丈の春巻き
すし 6貫

コハダの幼魚でもある『新子』入荷しました‼︎
この新子は夏場のみの季魚でもあり、仕込みが8割以上しめる重要な仕事です。
寿司職人のプライドをかけてお客様に喜んで頂ける『新子』仕上げます。

⚪︎ツブ貝煮、炙りカンパチのカルパッチョ、メカブ、生タコの酢の物、漬けマグロの山かけ
⚪︎初ガツオのたたき
⚪︎サザエの壺焼き
⚪︎自家製玉子豆腐
⚪︎生タコの吸盤のから揚げ
⚪︎寿司（ヒラメ、中トロ、アオリイカ、いくら、穴子、玉子）
季節や入荷状況によってコースの内容は異なりますので予めご了承下さいませ。

本日は月曜日ですが、休まず営業しております。
宜しくお願い致します。

本日の8000円コースのご案内

前菜
⚪︎新玉ねぎとトロのたたき、蟹味噌あえ、つぶ貝煮、マグロの煮こごり、メカブ

お造り
⚪︎北海道産紫ウニ、中トロ、天然鯛の昆布〆、ヤリイカの鳴戸巻き

焼き物
⚪︎サザエの壺焼き

煮物
⚪︎金目鯛の煮付け

揚げ物
⚪︎生桜海老のかきあげ、コシアブラの天麩羅、岩牡蠣のフライ

寿司6貫

本日のコース料理5000円
◯小付5点盛り
ホタルイカと菜の花の酢味噌あえ、マグロの煮こごり、サザエ煮、のれそれポン酢、メカブ。
◯お造り4点盛り
ボタン海老、鯛の昆布〆、シメサバ、マグロ
◯ホタテのバター焼き
◯牡蠣と白子とキノコのホイル焼き
◯天婦羅盛り
◯寿司

お造りの写真をとるのを忘れてしまいました。

誠に勝手ながら22日23日連休とさせて頂きます。宜しくお願い致します。

12月22日（月曜日）営業
12月23日（火曜日）お休み
とさせて頂きます。
宜しくお願い致します。

明日のボジョレー解禁に伴い、寿司屋ならではの、おつまみをご用意しております。
生カキを使ったカキフライ

天然ブリの和風ソースのステーキ

どちらも新酒のワインのお供に最高ですよ。